宫保肉花
宫保肉花是赛菲分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“宫保肉花”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保肉花。
菜式简介
味型:糊辣荔枝味
特点:色泽棕红,质地鲜嫩,咸鲜带甜酸,具有香辣香麻感。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪里脊肉300克
- 干辣椒15粒
- 干花椒30粒
- 熟花生仁40克
- 辅助料
- 生姜1块
- 大葱半根
- 白糖3茶匙
- 酱油2汤匙
- 香醋1汤匙
- 鸡粉1茶匙
- 食用油4汤匙
- 料酒3茶匙
- 盐适量