韭菜煎蛋
韭菜煎蛋是蕾宝的烟味生活分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜煎蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜煎蛋。
菜式简介
“韭菜含有丰富的植物纤维素,具有减肥的作用。香喷喷的韭菜煎蛋虽然好吃但是不宜过量食用,容易上火喔!”
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜1小把
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 玉米淀粉1小勺
韭菜煎蛋的做法步骤
韭菜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋不宜加入味精调味;
2、翻面可先倒入平碗再倒回锅中煎制,或借助筷子翻面,技术好可直接颠锅翻面呢;
3、韭菜也可先炒熟后与蛋液搅拌均匀再煎,看个人喜好;
相关食材:韭菜