茶香肘子
茶香肘子是球娃娃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“茶香肘子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶香肘子。
菜式简介
淅淅沥沥地下了一天的雨,下雨天就应该在家捣腾捣腾美食,这道茶香肘子小火慢炖两个半小时,炖肘子的时间刚好可以追剧,美哉乐哉!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肘子1个
- 普洱茶包1包
- 卤料包1包
- 黄酒200ML
- 辅助料
- 冰糖适量
- 盐适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 大葱适量
- 姜片适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 葱花适量