脆皮肉
脆皮肉是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“脆皮肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮肉。
菜式简介
我家大宝曾买了一种包装高大上的脆皮肉,我尝了之后觉得焦脆、香酥、好吃。后来,我从网上看到了一种挂在圆形烤炉内烤制的脆皮肉。我琢磨着能不能用家用的烤箱来作……终于觅得一个方子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1块
- 辅助料
- 姜片4块
- 葱段2个
- 花椒1把
- 黄冰糖2块
- 白醋适量
脆皮肉的做法步骤
脆皮肉做法技巧/窍门/补充说明:
各家的烤箱温度不同,第二次烤制的温度只供参考。