这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑
这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑是热爱红烧肉分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑。
菜式简介
前几天跟朋友聊天，她说她做了一锅不用发面的包子，没想到也不难吃，口感挺劲道爽滑的吃着有嚼头，反而感觉比发面的包子吃着好吃，于是乎今天我也照猫画虎做了一锅，尝了尝的确不错，这种包子表皮吃着口感劲道爽滑有嚼头，包子皮特别薄，而且制作省事也不用发面了，也不用担心面发的不好蒸出来的包子难看了，特别适合上班族的麻麻们制作，还有些朋友总是发不好面，那么请您干脆试试这款包子吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 猪肉馅儿300克
- 韭菜300克
- 辅助料
- 姜10克
- 盐7克
- 生抽25克
- 香油20克
- 虾仁80克
- 木耳50克（泡好的）
- 清水150克
这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑的做法步骤
这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑做法技巧/窍门/补充说明：
小提示：馅儿料一定等面皮擀好再放盐，以免出汤不好包，和面时加点盐表皮吃着更劲道爽滑。我用的臻米折叠电蒸锅十秒就上汽所以定时15分钟就行，如果您用普通电蒸锅或是不锈钢蒸锅就等水开之后再定时15分即可。