爽滑酸辣螺蛳粉
爽滑酸辣螺蛳粉是sourcehe分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“爽滑酸辣螺蛳粉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽滑酸辣螺蛳粉。
菜式简介
螺蛳粉的Q弹爽滑,是每个去广西柳州的游客必吃的美食。正宗螺蛳粉Q弹、爽滑、辣、酸、鲜、香,多种味道,却能融合丰富层次,不冲突。在家就能吃正宗螺蛳粉,非常方便。100克米粉,200克调料,只需要10分钟,满足你的胃,根本停下来的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螺蛳粉1包
- 辅助料
- 生菜100克
爽滑酸辣螺蛳粉的做法步骤
爽滑酸辣螺蛳粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·米粉可以用水浸泡3小时,直接煮;
2·米粉直接煮软8分钟左右,不要等浸泡;
3·调料包可以根据自己的开胃增减
4·适量的加入生菜更好吃。
相关食材:螺蛳