金银蒜豉汁蒸鲍鱼
金银蒜豉汁蒸鲍鱼是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“金银蒜豉汁蒸鲍鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金银蒜豉汁蒸鲍鱼。
菜式简介
说起豉汁蒸鲍鱼,我最爱的做法会在这基础上多加一物,它就是金银蒜,那种香掉鼻子的气味简直让人欲罢不能。金银蒜做起来也十分简单,爆香过的蒜末和生蒜末混合,调入酱汁即成。这其内有蒜被油爆过的鲜气和生蒜末的蒜香,味道可不一般,相对单一的,这个可是鲜香百倍的呢。说着都馋了,咱们就来看看这道年菜是怎么做的吧~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲍鱼6个
- 大蒜1头
- 花生油10克
- 辅助料
- 蒸鱼豉油20克