汆肉汤
汆肉汤是壹世?莲分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“汆肉汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的汆肉汤。
菜式简介
我做的汆肉汤应该属于徽菜系，地地道道的家乡味道，从小就爱吃妈妈做的汆肉汤，现在自己做，不爱吃肉的孩子也能吃不少肉的，因为汤鲜肉嫩，下面就一起来看看操作方法吧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉250克(梅条肉)
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 香葱2根
- 姜丝少许
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香醋少许
- 淀粉适量
- 油少许
汆肉汤的做法步骤
汆肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
老少皆宜的一道汤，易消化吸收，低脂肪很适合怕长肉的你，即营养又美味！全瘦肉在调味时加一些水，这样肉质更嫩。