第十二步:最后撒入韭菜碎,加入鸡精,关火出锅。
第六步:加入葱、姜碎,炒香。
第九步:加入香菇丁,翻炒。
第一步:原料:手擀面、五花肉馅、胡萝卜、香菇、韭菜、芋头、葱、姜。
第二步:葱、姜切碎,香菇切小丁,韭菜切碎,胡萝卜和芋头切小丁。
第十一步:倒入清水,烧一会儿,让汤汁浓稠,蔬菜入味。
第五步:烹入料酒,加入生抽,翻炒均匀。
第八步:加入盐和胡椒粉,翻炒至芋头八分熟。
第三步:锅内烧开水,将手擀面下入煮熟。
第四步:另起一锅,加入食用油,下入五花肉馅,小火煸炒。
第十步:加入蚝油,继续翻炒。
第七步:下入胡萝卜丁和芋头丁,翻炒。
第十三步:成品。