香菇鲜肉汤面
香菇鲜肉汤面是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香菇鲜肉汤面”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鲜肉汤面。
菜式简介
寒冷的冬天，疲惫的身躯回到家里，一碗热汤面就是最好的安慰。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 手擀面300克
- 五花肉60克
- 胡萝卜30克
- 香菇2朵
- 芋头50克
- 韭菜20在
- 辅助料
- 葱1段
- 姜4克
- 料酒8克
- 生抽8克
- 盐2克
- 胡椒粉1克
- 食用油5克
- 清水300克
- 鸡精1克
- 蚝油5克
香菇鲜肉汤面的做法步骤
香菇鲜肉汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有手擀面，可以买超市压好的面条。
2、胡萝卜和芋头不好成熟，所以要先下锅。
3、汤汁可以咸点，淋在面上就咸淡味刚刚好了。
4、如果喜欢，可以加少许香油。
相关食材：香菇