咸蛋炒双瓜
咸蛋炒双瓜是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“咸蛋炒双瓜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋炒双瓜。
菜式简介
广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 咸蛋1枚
- 苦瓜1枚
- 合掌瓜1枚
- 辅助料
- 姜末1/2大匙
- 蒜末1/2大匙
咸蛋炒双瓜的做法步骤
咸蛋炒双瓜做法技巧/窍门/补充说明：
基于自己腌的咸蛋比较咸，免加盐巴。