五花肉烧血旺
五花肉烧血旺是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“五花肉烧血旺”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧血旺。
菜式简介
五花肉配上新鲜的猪血。简单的做法，非常的美味。其实做血旺最大的难度，就是这个血旺的焯水过程。好多人做出来的会有马蜂窝孔。用对方法做出好吃的细腻的。血旺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪血旺一块
- 五花肉一块
- 大葱一根
- 大蒜3瓣
- 花椒10颗
- 韭菜一把
- 辅助料
- 色拉油半匙
- 盐少许
- 郫县豆瓣酱二匙
- 生抽一匙
- 老抽少许
- 鸡精少许
五花肉烧血旺的做法步骤
五花肉烧血旺做法技巧/窍门/补充说明：
猪血一定要冷水下锅，小最小火慢慢煮。这样做出来的猪血才光滑细嫩。