“鸡蛋”五香茶叶蛋
“鸡蛋”五香茶叶蛋是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。““鸡蛋”五香茶叶蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的“鸡蛋”五香茶叶蛋。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 茶叶8克
- 辅助料
- 八角1个
- 桂皮小块
- 花椒3克
- 茴香5克
- 香叶3片
- 草寇1个
- 老抽适量
- 盐适量
“鸡蛋”五香茶叶蛋的做法步骤
“鸡蛋”五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、隔夜的茶叶蛋最入味;2、茶叶我用的是铁观音,亲们可以选用自己喜欢的茶叶来做;3、香料可以根据自己的喜好和口味添加哦。
相关食材:鸡蛋