凉菜～炝黑白
凉菜～炝黑白是lengnina分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉菜～炝黑白”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉菜～炝黑白。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛心菜一个
- 干木耳一把
- 辅助料
- 蒜四瓣
- 小米辣两个
- 葱适量
- 海鲜酱油一匙
- 蚝油一匙
- 盐半小勺
- 糖一勺
- 白醋半匙
- 干辣椒两个
- 花椒适量
- 食用油适量
- 味精半小勺
- 香菜适量
凉菜～炝黑白的做法步骤
凉菜～炝黑白做法技巧/窍门/补充说明：
食用油要用没有味道的。
夏天泡发木耳最好放冰箱里，天气热容易变质，变质的木耳不要食用。