爆炒羊肚
爆炒羊肚是小羊小小分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒羊肚”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒羊肚。
菜式简介
在一场秋雨一场寒的季节,吃点羊肉,有助于提高身体免疫力,抵御寒邪,预防感冒,倒也刚好应了季节的需要。羊肉可一直被人们誉为秋冬季节的滋补肉哦。
羊肉不仅富含蛋白质而且脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量也颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,羊肉中的左旋肉碱,还可以促进脂肪代谢,有助于虚胖型的人士进行减肥。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟羊肚200克
- 辅助料
- 大红椒50克
- 大葱30克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量