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香辣小龙虾

做菜达人@王诚_qFev
香辣小龙虾是王诚_qFev分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“香辣小龙虾”制作过程分30个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣小龙虾。
香辣小龙虾

菜式简介
  今天刚好五一假期了,下午送姑娘去外婆家玩。回程路上路过菜市场,就随手买了三斤小龙虾(那种个头不太大但肉质很紧实的,我最喜欢的那种!壳大肉空的那种很不好吃!)。顺便也把配套的佐料也采购了一遍。。今年第一次做虾,先自己一个人尝尝鲜吧……看这色彩看这搭配,味道肯定是差不了的啦!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
清水小龙虾三斤
辅助料
大葱一根
小葱适量
干辣椒一把
花椒一把
姜片适量
蒜片适量
洋葱半个
蚝油两勺
蒸鱼豉油两勺
东古酱油两勺
番茄酱两勺
黄豆酱两勺
白糖一勺
鸡精一勺
半勺
香菜两颗

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