水煮虾滑
水煮虾滑是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“水煮虾滑”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮虾滑。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海虾200克
- 蛋清1个
- 豆芽20克
- 青瓜30克
- 辅助料
- 蒜末10克
- 姜末5克
- 八角1个
- 桂皮少许
- 香叶1片
- 郫县豆瓣酱30克
- 香菜少许
- 料酒少许
- 淀粉1大勺
- 盐少许
- 花椒少许
- 干辣椒少许
水煮虾滑的做法步骤
水煮虾滑做法技巧/窍门/补充说明：
1·会做水煮肉片，水煮鱼的同学，这个也是一样的
2·一般水煮最后都会有一个淋热油的步骤，不过自己家吃的，味道也都够，就省略这一步了