原汁原味——菌菇蟹汤
原汁原味——菌菇蟹汤是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁原味——菌菇蟹汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康，加上螃蟹的鲜美，做法又简单方便，是很值得尝试的一道汤！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹：250克 | 鸡腿菇：1个 |
| 平菇：100克 | 金针菇：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 料酒：1小勺 |
| 高汤：1碗 | -- |