“减”法的异样美味—蒜香大虾
“减”法的异样美味—蒜香大虾是诗心分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。““减”法的异样美味—蒜香大虾”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的“减”法的异样美味—蒜香大虾。
菜式简介
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味，还能防病健身，被人们称誉为“天然抗生素”。有抗癌防癌、降低血脂，还能延缓衰老、抗炎灭菌。
生蒜瓣有些许辛辣，而煎过的蒜片却大不一样，不但很香，而且很糯，有种入口即化的感觉。吸满蒜香的虾肉，更是无以伦比。简简单单的做法，简简单单的调料，却恰倒好处。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾200克
- 辅助料
- 干蒜1头
- 调味料
- 料酒半汤勺
- 食盐1/2茶勺
“减”法的异样美味—蒜香大虾的做法步骤
“减”法的异样美味—蒜香大虾做法技巧/窍门/补充说明：
1：可连虾头一起煎。我的虾头需要别用，所以取下了。
2：煎的时候用小火慢煎。这样虾肉才能充满蒜香味。
相关食材：虾