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芹菜叶蒸菜

做菜达人@柠檬小草的味道
芹菜叶蒸菜是柠檬小草的味道分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“芹菜叶蒸菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜叶蒸菜。
芹菜叶蒸菜

菜式简介
  芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,同事芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
新鲜芹菜叶适量
辅助料
面粉适量
馒头1个
适量
酱油适量
蒜泥适量
香油适量

芹菜叶蒸菜的做法步骤

芹菜叶蒸菜做法技巧/窍门/补充说明:

1、放馒头能吸干多余的水分,蒸的过程中大量的水蒸气水让芹菜叶特别的湿,容易粘连,影响口号,新鲜馒头不易揉碎,不如剩馒头,如果没有,可以不放,多加点面粉也行。
2、蒜泥和香油是所有蒸菜的灵魂,必不可少的,放少许酱油即可,其余调味料尽量不放,这样最大程度的保留了食物原有的味道,清爽鲜香。

菜谱标签:小吃
相关食材:芹菜芹菜叶

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