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可乐土豆

菜谱编号：406-553

可乐土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐土豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

素的的非常美味的可乐土豆。汤汁浓郁，特别下饭哦。

可乐土豆主厨：雨欣欣欣

第一步：两个新鲜的土豆用钢丝球，把它反复洗净。

第六步：放入可乐，生抽，老抽，蚝油，五香粉。大火煮沸。

第七步：调入少许的白糖和味精继续组煮

第八步：大火收汁。煮到土豆趴软就可以了。

第三步：炸金黄控油捞出。

第五步：放入炸好的土豆翻炒均匀。

第九步：把土豆放进盘中把葱段择出来不要。，撒上白芝麻，淋上锅里的汁。非常的鲜美可口。

第四步：锅里留少许油，放入大葱段

第二步：洗尽淀粉。切成滚刀下油锅炸。

可乐土豆做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜全程用大火把土豆煮趴软就可以了。要选用新土豆才面才好吃。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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