春笋炒肉片
春笋炒肉片是大草海分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“春笋炒肉片”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋炒肉片。
菜式简介
春天春笋鲜美口感嫩滑，炒肉或素炒春笋都是爱吃很的家常菜。减肥的人可以多吃些笋。笋含粗纤维多。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉300克
- 春笋1个
- 辅助料
- 姜1片
- 蒜1个
- 豆瓣1勺
- 豆粉1勺
春笋炒肉片的做法步骤
春笋炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
春笋有点苦味，买回来不要洗直接切，在放入烧开的水中煮10分钟主要笋的苦味就没有了。