春笋红烧肉
春笋红烧肉是猫猫家的私厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“春笋红烧肉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋红烧肉。
菜式简介
吃春笋的季节又到了，笋和肉是绝配，今天咱就来一锅春笋红烧肉吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 大春笋半根
- 辅助料
- 小葱两根
- 姜4片
- 辣椒2个
- 八角2个
- 花椒少许
- 桂皮1个
- 丁香少许
- 香叶两片
- 草果1个
- 生抽适量
- 老抽适量
- 酱豆腐汁少许
- 盐少许
- 鸡精适量
- 糖适量
- 料酒适量
春笋红烧肉的做法步骤
春笋红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
添加腐乳汁是为了让颜色更加红亮哦。