小炒三丝
小炒三丝是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春季的韭菜很鲜美，搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的，属于快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：一块 | 干豆腐：一片 |
| 韭菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：一勺 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
小炒三丝的做法步骤
小炒三丝做法技巧/窍门/补充说明：
这道炒三丝属于快手菜。大火快炒。