蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙
蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙是YinnaChow分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙。
菜式简介
蚝仔烙的姐妹篇---丝瓜烙~现在生蚝铜超标了，可以试试这个，健康又美味~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜一个
- 蕃薯粉半斤
- 鸡蛋二只
- 辅助料
- 香菜适量
- 葱适量
- 小虾仁一两
- 香菇2个
- 清水3碗
- 调味料
- 盐适量
- 孜然粉适量
- 油适量
蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙的做法步骤
蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙做法技巧/窍门/补充说明：
1· 一块丝瓜烙的分量是一碗，千万别太贪心了哦~这样烙香脆~
2· 将丝瓜烙倒入锅内前不要放过多的油，如果不够可在煎的过程中慢慢加~避免过油的现象
相关食材：丝瓜