砂锅金虾粥
砂锅金虾粥是柏梁子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“砂锅金虾粥”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅金虾粥。
菜式简介
秋天的 基围虾 脑满肠肥
虾头里满是黄 煮出的粥 竟是金色
虾甜的厉害 粥鲜的离谱
一锅热粥
被香葱芫荽 菜圃 和酸萝卜簇拥着
简单却绝不单调
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米100克
- 基围虾200克
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 鱼露1汤勺
- 食用油2汤勺
砂锅金虾粥的做法步骤
砂锅金虾粥做法技巧/窍门/补充说明：
1 煮砂锅粥的时候一定要不时的从锅底开始搅拌 否则容易糊底那样整锅粥的味道就毁了而且 砂锅容易受热不均而开裂
2 用食用油泡大米 会让粥更香
3 基围虾 不要用太大的 太大的不但不进味儿 口感也不够嫩
4 煮这种海鲜粥 鱼露是很重要的调味料 绝对比放盐 要来的味道好 别对付了去买一瓶吧很便宜的哈 吼吼
相关食材：虾