麻辣香锅
麻辣香锅是lengnina分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻辣香锅”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 藕一块
- 土豆一个
- 胡萝卜半块
- 白圆葱半个
- 火锅丸子3-7个
- 猪肉丸4个
- 纯肉肠一根
- 海虾5个
- 菜心一把
- 苦菊一把
- 芹菜一棵
- 豆角一把
- 手指肠4根
- 豆皮一张
- 鸡胸肉一块
- 辅助料
- 葱适量
- 蚝油一勺
- 酱油一勺
- 五香粉半小勺
- 麻辣香锅酱料半包
- 郫县豆瓣酱一勺
- 鸡精适量
- 糖一勺
- 香菜适量
- 干辣椒适量
- 蒜适量
- 姜适量
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
原料是可以随意调换的，不吃辣的可以少放一点麻辣香锅酱料，多放点蚝油酱油调味就可以。