菠萝烤鲈鱼
菠萝烤鲈鱼是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菠萝烤鲈鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝烤鲈鱼。
菜式简介
菠萝烤鲈鱼是道零厨艺一看就会做的美食,自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤鱼分分钟就可以享用美味哦!干净卫生又吃的放心!不沾烤盘烤好的鲈鱼表面完整颜色金黄十分的有食欲,味道鲜美入味。吃一口鲈鱼再来一块酸酸甜甜软软糯糯的菠萝,鱼香伴随着菠萝的清香,简直太赞啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼一条
- 菠萝150克
- 柠檬40克
- 葱10克
- 姜5克
- 盐2克
- 蒸鱼豉油10克
- 胡椒粉2克
- 辅助料
- 料酒10克
菠萝烤鲈鱼的做法步骤
菠萝烤鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鲈鱼可以提前腌制上,放入冰箱冷藏,第二天拿出回温即可开烤,非常方便。鲈鱼放入烤盘时要把葱姜去掉,因为容易烤焦影响口感。根据鲈鱼的大小适量调整烤制时间。