极品鲜鲜菇鸡汤
极品鲜鲜菇鸡汤是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“极品鲜鲜菇鸡汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的极品鲜鲜菇鸡汤。
菜式简介
蘑菇炖小鸡,据我说知是东北一道名菜,用的是干菇制作的,味道比较浓香。
我家小朋友不太喜欢味浓的香菇,换了鲜菇来做汤,那个鲜啊,不是一般的鲜!小朋友主动要求喝汤 。
昨天重阳登山消耗不少体力,今天补回去O(∩_∩)O哈哈~~~
炖出来鸡肉嫩滑鲜香,鲜菇爽口鲜甜。
妈妈,明天还给我做这样的汤 好不好?
材料:鲜菇500克,鸡250克,姜4片,盐适量。
做法:先把鸡块稍炒下,然后放鲜菇,加适量水大火煮开改小火煮半小时左右,放盐调味。
加些枸杞会更好,也更好看 。
秉承用最简单的调料做原始的味道,清淡 鲜甜是首选。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜蘑500克
- 鸡250克
- 姜4片
- 盐适量
极品鲜鲜菇鸡汤的做法步骤
极品鲜鲜菇鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
味道非常鲜甜,什么鸡精味精统统都不用放。
秉承用最简单的调料做原始的味道,清淡 鲜甜是首选。