什锦焖面
什锦焖面是丹彤小厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“什锦焖面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦焖面。
菜式简介
焖面是北方常见的一种面食,加入多种蔬菜,营养更加丰富。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 手擀切面500克
- 豆角适量
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 老抽适量
- 姜适量
- 醋适量
什锦焖面的做法步骤
什锦焖面做法技巧/窍门/补充说明:
1·做焖面一定要注意焖面时水分的把握,不能太多;焖的过程中可以适量加水。
2·可以根据自己的口味添加喜欢的蔬菜。