排骨炖扁豆
排骨炖扁豆是香香83分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“排骨炖扁豆”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨炖扁豆。
菜式简介
猪排骨的营养价值：蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨800克
- 扁豆500克
- 辅助料
- 清水适量
- 调味料
- 盐适量
- 八角适量
- 姜适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 鸡精适量
- 料酒适量