花菇焖鸡
花菇焖鸡是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花菇焖鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菇焖鸡。
菜式简介
花菇是香菇当中的佼佼者,因为它含有丰富的营养成分,具有防病、健身、延缓衰老等作用,加上口感上它比普通香菇肉质更脆嫩,滋味更鲜美,香气泌脾,营养丰富的烹调原料和健康食品,因而受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的口感极佳,而且它滋味鲜美,是烹调的好材料。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半个
- 花菇适量
- 辅助料
- 米酒1勺
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 姜适量
- 蒜片适量
- 油适量