水煮肉片
水煮肉片是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
我家小宝嚷了几日:要吃水煮肉!于是,我不怨其烦地买肉买菜,决定做水煮肉片。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉500克
- 豆芽500克
- 小油菜300克
- 辅助料
- 料酒2克
- 生抽8克
- 胡椒粉1撮
- 鸡蛋1个
- 淀粉1勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 火锅底料1勺
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 辣椒面1勺
- 食用油2勺