炸茄盒
炸茄盒是噬元兽分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“炸茄盒”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸茄盒。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫茄子2个
- 猪肉馅250克
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 料酒1汤匙
- 酱油1汤匙
- 香油1小匙
- 食用油适量
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
炸茄盒的做法步骤
炸茄盒做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是很家常的菜，所有的调料可以根据个人口味添加，没有特别的要求。
2、肉馅不要填的太多太满。