牛肉小炒
牛肉小炒是糖小田yuan分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉小炒”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉小炒。
菜式简介
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。据说，牛肉中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病力等~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肩肉300克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱5克
- 姜3克
- 蒜5瓣
- 盐1克
- 鸡精0·5克
- 生抽10克
- 料酒3克
- 花椒10粒
- 玉米油30克
- 辅助料
- 孜然粉适量