红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是映映爱美食分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧鲫鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲫鱼。
菜式简介
很奇怪，一直以来吃了很多次鲫鱼，就是没有一次会想到红烧的，想想真是太不可思议了！
早上睡到十点多才起来，一折腾就到吃中午饭时间了，拿鲫鱼出来解冻，心里还在想要不拿冰箱里的水瓜去煮鲫鱼好了。在解冻期间，上了一下美食网，首页那经常出现的一张红烧鱼图片，突然让我想起，我们一直没拿鲫鱼红烧过啊！！！天呐，怎么会一直不把鲫鱼红烧呢？！今天得红烧了它。于是，中午尝到了美味的红烧鲫鱼！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼2条
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 调和油适量