冻豆腐炖野生小鲫鱼
冻豆腐炖野生小鲫鱼是佳宁妹妹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冻豆腐炖野生小鲫鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冻豆腐炖野生小鲫鱼。
菜式简介
这是野生的小鲫鱼富春江里打上来的。也是久违了的味道让人回想起童年时期。味道很鲜，鱼和豆腐的结合营养更加丰富。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小鲫鱼200克
- 冻豆腐100克
- 辅助料
- 青蒜适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 辣椒酱适量
- 生姜适量
- 白糖适量
- 美味鲜酱油适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 米醋适量
- 味精适量