家常小炒
家常小炒是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“家常小炒”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常小炒。
菜式简介
家常小炒。炒菜，就是炒锅烧热，加油，用葱、姜蒜爆锅，再将加工成丝、片、块状的原料，直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。?
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 荷兰豆1把
- 鸡蛋3个
- 杏鲍菇1个
- 胡萝卜1根
- 大葱1根
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 五香粉少许