拔丝芋头
拔丝芋头是开心就好♂分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“拔丝芋头”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拔丝芋头。
菜式简介
我的最爱，不知大家喜欢否？
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拔丝
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 槟榔芋适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 冰糖适量
- 清水适量
- 巧克力彩针（芝麻也行，装饰用。）适量
拔丝芋头的做法步骤
拔丝芋头做法技巧/窍门/补充说明：
①：给芋头削皮时，记得戴上手套，因为芋头的粘液会引起皮肤瘙痒。
②：文中介绍的是水拔法，算是各种拔法中最容易操作的。还有干拔法、油拔法等等，大家有兴趣可以去查阅下资料。
③：凉开水的作用是当芋头丝拔不断时，可以将丝放到水中轻轻沾一下，就可以了。
相关食材：芋头