熏肉芋头焖饭
熏肉芋头焖饭是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“熏肉芋头焖饭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的熏肉芋头焖饭。
菜式简介
用熏肉焖米饭,有熏肉的特殊香味,和芋头搭配,在焖的过程中,肉的油脂及香味被米饭和芋头充分吸收,做出来的饭很香的。而是很省事儿,也不用像平时吃米饭那样炒很多的菜,饭菜一锅出,搭配一个清淡的汤就行啦,典型的懒人食谱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米400克
- 熏肉200克
- 芋头500克
- 胡萝卜300克
- 辅助料
- 五香粉适量
- 酱油适量
- 黄酒适量
- 盐适量