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家常红烧咸鱼

菜谱编号:398-305
家常红烧咸鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧咸鱼”。
家常红烧咸鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
咸鱼:适量红椒:一个
大蒜:适量--
辅助料用量
玉米油:10克盐:3克
生抽:3克--

家常红烧咸鱼的做法步骤

  • 第五步:成品图,下饭菜美味可口。
  • 第四步:盛盘即可慢用。
  • 第二步:油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,红椒,加入咸鱼翻身,加入适量开水焖几分钟
  • 第一步:咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:撒入葱花大火收汁即可。
  • 家常红烧咸鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    咸鱼在煸炒过程中不需要放盐。

    菜谱标签:热菜家常菜

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