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冲菜木耳蒸肉饼

做菜达人@elmonte
冲菜木耳蒸肉饼是elmonte分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冲菜木耳蒸肉饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冲菜木耳蒸肉饼。
冲菜木耳蒸肉饼

菜式简介
  冲菜也叫头菜,荷塘冲菜是家乡的一特产,想不到在海外也买到了,可惜没叶子的。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
绞夹心肉700克
冲菜丝100克
干木耳10克
辅助料
酱油1大匙
1茶匙
料酒1大匙
生粉2茶匙
鸡蛋2个
1根
枸杞子少许

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