冬瓜红烧肉
冬瓜红烧肉是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冬瓜红烧肉”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜红烧肉。
菜式简介
冬瓜--清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜600克
- 猪肉300克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 花生油30克
- 料酒15克
- 老抽10克
- 生抽10克
- 盐2克
- 味精2克