紫薯夹心华夫饼
紫薯夹心华夫饼是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯夹心华夫饼”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯夹心华夫饼。
菜式简介
华夫饼传统形式是长方形的格子饼，今天来跟大家分享的是不一样的形状，而且放了紫薯馅料进去做夹心，口感多重外脆内松软，做好出炉家人抢着吃，赞不绝口呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油50克
- 白砂糖35克
- 盐0·5克
- 牛奶10克
- 鸡蛋液30克
- 泡打粉1克
- 金龙鱼低筋面粉110克
- 紫薯馅75克
- 辅助料
- 黄油20克
紫薯夹心华夫饼的做法步骤
紫薯夹心华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·刷烤盘的油最好用黄油，这样香味浓郁；
2·加入蛋奶液到黄油里的时候切忌不要一次性全部倒入，否则极易油水分离不好打发；
3·白砂糖也可换成糖粉；
4·揉好的面团易粘手的话可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时再一一整形揉圆。
相关食材：紫薯