豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭,而且比肉都香
豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭,而且比肉都香是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭,而且比肉都香”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭,而且比肉都香。
菜式简介
豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。具有防治贫血、降胆固醇、强健骨骼、预防癌和预防老年痴呆等功效,老年人和贫血的人应该多吃豆皮。
今天做的这款素炒豆皮不仅好吃,而且简单易学,即使没有做饭经验的小白也能轻松搞定。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆皮适量
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
- 香菜末适量
- 酱油适量
- 蒜片适量
豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭,而且比肉都香的做法步骤
豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭,而且比肉都香做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆皮翻炒的时候记得用小火翻炒。
2、喜欢吃辣的可以放点干辣椒进去。