韭菜炒豆芽
韭菜炒豆芽是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜炒豆芽”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒豆芽。
菜式简介
自己生的绿豆芽安全卫生，味道也鲜美，把它与韭菜放一起炒，那真是绝配啊，两个鲜碰一起，鲜上加鲜，还补钙壮阳，多好的啊，当然出锅前放点这个，味道更是好到没话说，是什么呢？快来往下看吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆芽300克
- 韭菜200克
- 辅助料
- 大料1粒
- 食用油适量
- 醋少许
- 盐少许
- 米醋少许
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒数粒
韭菜炒豆芽的做法步骤
韭菜炒豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1·豆芽相对不容易熟，所以要先炒，而且最好加一点水焖一下，韭菜比较容易熟所以翻炒时间不宜过长。
2·出锅前加一点米醋起到提鲜的作用，味道会更好。
答配菜谱：韭菜与豆芽的做法