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萝卜丝汆丸子

做菜达人@馋嘴乐
萝卜丝汆丸子是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“萝卜丝汆丸子”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝汆丸子。
萝卜丝汆丸子

菜式简介
  这款丸子口感非常棒,很筋道,有咬头,弹性足。制作过程中没有额外放一滴油。制作这道“萝卜丝汆丸子”一是萝卜丝煮的一定要熟透;二是牛肉糜一定要搅拌上劲才可以。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
大萝卜半个
牛肉馅200克
辅助料
浓缩高汤10克
牛肉粉5克
生抽
胡椒粉适量
适量

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