暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤。
菜式简介
最近感冒没有食欲,只想喝点清淡的东西,正好家里有一个青萝卜,做个青萝卜疙瘩汤吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青萝卜1个
- 辅助料
- 盐适量
- 面粉1碗
- 胡萝卜适量
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤的做法步骤
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
1:我们都知道,青萝卜含有非常可观的花青素,花青素被誉为是第七大营养素,具有强效的抗氧化功效,其抗氧化作用是维生素E的50倍,维生素C的20倍,仅次于番茄红素,能帮助清除体内的自由基,缓解衰老。 促进消化 2 萝卜被称为“天然的消化剂”,所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进消化,并且萝卜还能缓解胸闷,抑制胃酸的分泌,刺激胃肠蠕动,健胃消食。 增强免疫力 3 萝卜在中药里属于解表药,对风热感冒等有很好的治疗作用,并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,有防癌抗癌作用。 辅助减肥 4 萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种,其水分含量高,膳食纤维、芥子油的含量也很高,食用之后容易产生饱腹感,刺激胃肠蠕动,减少高能量食物的摄入和吸收,有一定减肥功效。
2:我做的喝汤没放油,如果喜欢放点油的可以加点葱沫进去爆香。