当前位置：首页 > 菜谱分类 > 原味鸡蛋堡

原味鸡蛋堡

菜谱编号：395-728

原味鸡蛋堡是【美食妃英理】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味鸡蛋堡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

经典中式早餐，原来都是买来吃，现在自己做更放心，全家都喜欢

原味鸡蛋堡主厨：美食妃英理

第九步：成品。

第五步：锅内刷稍多油，小火。

第四步：15分钟后微微发酵，搅拌排气。

第三步：搅拌至顺滑无颗粒静置15分钟。

第六步：一边打入一个鸡蛋，一边倒入一勺面糊，面糊覆盖锅底即可，多了不容易熟。

第七步：面糊凝固后，将煎熟的鸡蛋倒扣在面糊上，另一锅内再倒入面糊，覆盖锅底。

第一步：面粉，酵母粉，泡打粉，盐，糖，五香粉放入大碗中。

第二步：缓缓倒入温水，边倒边搅拌。

第八步：面糊凝固后将之前的鸡蛋面饼倒扣在上面，反复翻面，两面煎熟即可出锅。

原味鸡蛋堡做法技巧/窍门/补充说明：

面糊一次不宜多倒，否则不容易熟

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 把爱融入鸡蛋里的做法[图解]; 韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋芝士烤土司的做法[图解]; 虾仁鸡蛋捞面的做法[图解]; 鸡蛋狮子头的做法[图解]; 葱花鸡蛋燕麦饼的做法[图解]; 韭菜鸡蛋发面小饼的做法[图解]; 虾皮豆腐鸡蛋羹的做法[图解]; 生菜鸡蛋饼的做法[图解]; -鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法[图解]; 黄瓜鸡蛋早餐饼的做法[图解]; 西葫芦炒鸡蛋的做法[图解]; 茼蒿鸡蛋的做法[图解]; 木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 秋葵鸡蛋卷的做法[图解]; 桂圆红枣鸡蛋的做法[图解]