炸藕夹
炸藕夹是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炸藕夹”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸藕夹。
菜式简介
莲藕好吃，做法也是超级多，蒸煮炒炸拌，冷吃热吃都是美味，藕夹肉可以蒸可以炸，油炸的藕夹酥脆可口，肉馅和藕也是绝配，肉香藕甜，好吃到停不下来~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕一节
- 肉馅适量，看藕的多少
- 干香菇5朵左右
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 小葱3根
- 生姜3-4片
- 耗油适量
- 草果粉适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 红薯淀粉适量
- 普通面粉适量