黑木耳肉丝面
黑木耳肉丝面是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黑木耳肉丝面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑木耳肉丝面。
菜式简介
这是一道用黑木耳和猪肉搭配的一盘炒面,同时加了一点胡萝卜丝,既可以搭配色泽也可以增加这盘炒面的营养。炒面和炒饭一样,主料是“固定的”永恒,配料是“流水的”百变。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条200克
- 猪里脊肉50克
- 泡发黑木耳100克
- 胡萝卜100克
- 辅助料
- 油20克
- 盐4克
- 老抽少许
- 葱适量
黑木耳肉丝面的做法步骤
黑木耳肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为炒面是主食,所以老抽和盐都要少放。
2、面条煮制没有硬芯就可以,不能煮的过火。